3 Kg Karnabahar Mantarı Şaşırttı

3 Kg Karnabahar Mantarı Şaşırttı

Boyabat İlçe sırları içinde Bağlıca Köyünden vatandaşımızın Boyabat Köylü pazarında tezgahında bulunan Karnabahar Mantarı vatandaşların ilgi noktası oldu

Boyabat bölgesinde geçen yıla nazaran havaların yağışlı geçmesi  ve çevresinde bu yıl etkili olan aşırı yağışlar nedeniyle dağlarda çok miktarda mantar toplama fırsatı buldular.

Boyabat ve çevresinde halk arasında Karnabahar Mantarı olarak bilinen mantarın  toplaması zahmetli ve dikkat istemektedir. Ancak lezzeti ile halk arasında büyük ilgi gören Kuzu Göbeği mantarının kilosu 200 TL’den satılıyor. Mantara parçalamadan satmak isteyen satıcıya alıcılar mantarı parça halinde bir türlü sattıramadılar. Kuzu Göbeğinin lezzetini yakından tanıyanlar ise genelde yaş düzeyi yüksek olan emekli kesimi sadece fiyatları sorup mantarı biraz izledikten sonra mantara olan bakışları ile uzaklaşmakla yetindiler